Aglio nero puro dalla macchina per aglio nero

Descrizione del prodotto

L'aglio nero è aglio invecchiato rosolato a causa della fermentazione nella macchina galica nera. La fermentazione è una reazione chimica tra amminoacidi e zuccheri ridotti che conferisce all'aglio nero il suo caratteristico sapore.

Gli studi hanno dimostrato che l'aglio nero ha il doppio di antiossidanti rispetto all'aglio crudo. L'aglio nero è ricco di elevate quantità di s-allilciteina che aiuta a inibire l'accumulo di colesterolo. Altri benefici ritenuti includono la prevenzione delle malattie cardiache e del cancro, il potenziamento della funzione immunitaria e la riduzione dell'infiammazione .

Il nostro intero aglio nero è il nostro principale prodotto di esportazione. In generale, ha 10-12 spicchi e lo spicchio medio è 10. Quindi a volte viene anche chiamato aglio nero multibulbo. Il suo sapore è agrodolce invece della stimolazione, come l'aglio bianco.

Immagini dettagliate

1. Aglio nero invecchiato un potente antiossidante che aiuta a combattere efficacemente la fatica e l'invecchiamento.

5. Conservare in uno spazio asciutto e fresco ed evitare la luce solare diretta.

6. Oltre all'aglio nero di cibi integrali, possiamo anche solo aglio nero, aglio nero sbucciato e così via.

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