Glutine di frumento vitale

Caratteristica:

Di unita glutine di frumento (farina di glutine di frumento attivo) è un genere di pianta naturale

proteine estratte da farina di grano ed sono anche un tipo di pianta nutriente

risorsa proteica composta da multi-amminici acidi. Ha forte igroscopicità,

estensione di viscoelastico, formabilità pellicola, coagulabilità calore adesione e

Emulsionabilità liposuzione, prende il sapore morbido e delicato, ha un po ' un

varietà delle proprietà fisiche uniche di cereali, riunioni multi-funzionali

requisiti di cibo e fornendo una base materie con

multi-funzioni, attirando aspetto, valore nutritivo ed economico per

sviluppando il settore alimentare.

Applicazione:

1. pane: Aggiungere 1-3% di glutine di frumento (a seconda del contenuto di glutine di farina)

aumentare la forza di impasto, viscoelasticità, estensibilità e stabilità, tenere

gas generati nel periodo, di correzione controllo espansione e tenere il volume uniforme.

Il glutine è rinomato per il mantenimento della forma, migliorando la qualità del pane, prolungando

tempo di maturazione e fornire nutrimento e totalmente distintivo dalle altre

agenti chimici senza glutine!

2. instant noodles, spaghetti di longevità, tagliatelle: aggiungere 1-2% di glutine di frumento a

incrementare la tenacità delle tagliatelle. Le tagliatelle di elaborazione sono rinomate per essere

disagio per la rottura, bollente e ammollo per lungo tempo, flessibile e delizioso.

3. prodotti come salsiccia prosciutto, panino e pranzo carne: glutine di frumento

è il migliore sedimentazioni di agente e riempimento per prodotti di carne e soprattutto può

sostituire la carne magra in parte quando viene aggiunto al pesce, carne e salsiccia lattine per

aumentare l'elasticità e densità, diminuire il grasso animale e il contenuto di colesterolo,

aumentare l'uscita e prolungare la shelf-life.

4. materiale grezzo per verdure assortite, glutine deliziosi, cosce di tofu

e salsiccia di tofu: glutine di frumento può cambiare la struttura del cibo e il sapore e

fornire nutrimento. Come una sorta di basso contenuto di grassi e prodotti analcolici, è un genere

di cibo nutriente popolare tra le famiglie del mondo.

5. base materiale grezzo per i mangime prima scelta bene da gambero, Anguilla, granchio e

patatine preziosi. Glutine di frumento può aumentare il valore nutritivo del foraggio in virtù

di multi-ammonia-acido ad alta percentuale proteica, aumentare l'utilizzo di foraggi in acqua di

virtù della viscoelasticità e ridurre l'inquinamento delle risorse idriche.