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Alimentare gli enzimi complessi additivi per bovini o mucca
$2.00
≥1000 Kilogram
| Model No. : | Nutrizyme®SFC-061 |
|---|---|
| Brand Name : | Sunson |
| place of origin : | China |
Beijing, Beijing, China
- Produttore
- Servizio
- Compagnia commerciale
- Servizio OEM
- Fornitore Oro
- Certificazione della piattaforma
- Certificazione SGS
- Expo online
Descrizione del prodotto
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Α -amilasi fungina è prodotto mediante fermentazione sommersa di Aspergillus oryzae seguita da purificazione e formulazione. Il prodotto depolimerizza l'amido per produrre oligosaccaridi e una piccola quantità di destrina. Il prodotto si comporta bene nella correzione della farina e nell'industria del forno.
MECCANISMO
La α -amilasi fungina è un tipo endo di α -amilasi che idrolizza i legami α -1,4 -glucosidici dell'amido gelatinizzato e la destrina solubile in modo casuale, dando origine a oligosaccaridi e una piccola quantità di dextrina che è benefica per la correzione della farina, il lievito, il lievito Struttura di crescita e briciole e volume dei prodotti al forno.
Parametri di reazione
|
PARAMETERS |
RANGE |
|
Activity Temperature |
45℃-65℃ |
|
Optimum Temperature |
50℃-65℃ |
|
Activity pH |
4.5-6.0 |
|
Optimum pH |
4.8-5.5 |
SPECIFICHE DI PRODOTTO
|
Items |
Description |
|
Declared Activity* |
100,000 u/g |
|
Physical Form |
Powder |
|
Color** |
Light yellow |
|
Odour |
Normal microbial fermentation odour. |
*Definizione dell'unità: 1 unità di α-amilasi fungina è uguale alla quantità di enzima che idrolizza l'amido solubile per ottenere 10 mg di zucchero a riduzione (in glucosio) a 40 ℃ e pH5,0 in 30 minuti.
** Il colore può variare da batch a batch. L'intensità del colore non è un'indicazione dell'attività enzimatica.
Standard del prodotto
Il prodotto è conforme a GB1886.174.
|
No. |
ITEMS |
INDEX |
|
|
1 |
Particle size (%<40 mesh) |
≥80 |
|
|
2 |
≤8.0 |
||
|
3 |
Lead/(mg/kg) |
≤5.0 |
|
|
4 |
Arsenic/(mg/kg) |
≤3.0 |
|
|
5 |
Total viable count/(CFU/g) |
≤50000 |
|
|
6 |
Coliform Bacteria/(CFU/g) |
≤30 |
|
|
7 |
Escherichia coli |
(CFU/g) |
<10 |
|
(MPN/g) |
≤3.0 |
||
|
8 |
Salmonella/(25g) |
Not Detected |
|
Raccomandazione dell'applicazione
Per l'industria della cottura: il dosaggio raccomandato è 2-4 g per tonnellata di farina.
Il dosaggio deve essere ottimizzato in base a ciascuna applicazione, le specifiche delle materie prime, le aspettative del prodotto e i parametri di elaborazione. È meglio iniziare il test con il volume conveniente.
Precauzioni di gestione sicure
I preparati enzimatici sono proteine che possono indurre sensibilizzazione e causare un tipo allergico di sintomi negli individui sensibili. Il contatto prolungato può causare lievi irritazioni per la pelle, gli occhi o la mucosa nasale. Qualsiasi contatto diretto con il corpo umano dovrebbe essere evitato. Se si sviluppa l'irritazione o la risposta allergica per la pelle o gli occhi, consultare un medico.
Avvertimenti
Mantieni ogni volta sigillato dopo l'uso per evitare infezioni microbiche e inattivazione degli enzimi fino alla sua finitura.
Pacchetto e archiviazione
Ø Pacchetto ： 25 kg/tamburo; 1.125 kgs/tamburo.
Ø POSSIBILE ： Mantenere sigillato in un luogo asciutto e fresco ed evitare la luce solare diretta.
Ø Data di scadenza: 12 mesi in un luogo secco e fresco.
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Beijing, Beijing, China
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- Servizio OEM
- Fornitore Oro
- Certificazione della piattaforma
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