Realizzato in acciaio legato 3CR14 ad alto tenore di carbonio, fino a 52 + HRC. Più resistente alla corrosione dell'acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio, non facile da ossidare. Un buon coltello può farti compagnia per più di dieci anni.
Bordo seghettato affilato: anche il materiale duro rende il coltello più affilato, anche affilato a lungo. Un coltello convenzionale non può tagliare il pane morbido e nemmeno deformarlo. I bordi seghettati facilitano il taglio delle pagnotte croccanti e del pane morbido.
Impugnatura ergonomica in noce: impugnatura in noce lucidata, design ergonomico che rende l'impugnatura adatta alla tua mano e ti consente di trovare facilmente il gesto più comodo. I migliori materiali con la più squisita fattura
Coltello da pane perfetto: coltello da 8 pollici e lama da 0,1 pollici di spessore con un bellissimo motivo ondulato, riducono l'adesione del cibo. Possiedi il coltello da pane e diventa un fornaio professionista.
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