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species : | Shrimp |
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Zhoushan, Zhejiang, China
Descrizione del prodotto
Ambiente di lavorazione pulita e sanitaria
I gamberetti di Whiteleg, noto anche come gamberi bianchi del Pacifico o gambero re, è una specie di gambero dell'Oceano Pacifico orientale comunemente catturato o coltivato per il cibo.
Dopo l'ordinamento, i gamberi vengono lavati, pesati e immediatamente uccisi in acqua ghiacciata a 0–4 ° C. Spesso il metabisolfato di sodio viene aggiunto all'acqua refrigerata per prevenire la melanosi e la testa rossa. I gamberi vengono quindi conservati nel ghiaccio in contenitori isolati e trasportati da camion a piante di lavorazione o mercati dei gamberi domestici. Negli impianti di elaborazione, i gamberi vengono inseriti in bidoni ghiacciati e puliti e ordinati in base alle dimensioni delle esportazioni standard. I gamberi vengono elaborati, rapidamente congelati a -10 ° C e conservati a -20 ° C per l'esportazione per nave o carico aereo.
In order to be in line with the company’s strategic targets and the extension of the industry chain, create and breed the company brand, lead the consumption upgrading, spread the diet concept of “green, natural, healthy and nutritious” and final
Zhoushan, Zhejiang, China
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