Frutti di mare surgelato Yangtang Octopus è un delizioso piatto di pesce e il suo metodo di preparazione è il seguente: 1. Scongelare e pulire il polpo Yangtang, tagliarlo in blocchi di dimensioni appropriate per un uso successivo. 2. In una ciotola capiente, aggiungi una quantità adeguata di sale, pepe nero e salsa di soia, mescolare bene per fare la marinata. 3. Metti i pezzi di polpo Yangtang nella marinata, applicano uniformemente la marinata a mano e marina per circa 15 minuti. 4. Aggiungere una quantità adeguata di olio vegetale alla pentola calda e agitare con aglio tritato, scalogno e fette di zenzero fino a quando non sono profumati. 5. Metti i pezzi di polpo marinati in una pentola e agita fino a quando la superficie è leggermente gialla. 6. Aggiungi una quantità adeguata di vino di cottura e continua a mescolare uniformemente. 7. Aggiungere una piccola quantità di acqua, coprire la pentola e cuocere a fuoco lento per circa 5 minuti fino a quando i blocchi di polpo diventano morbidi e teneri. Infine, regola la quantità di salsa di sale e soia in base al gusto personale, agita bene. I pezzi di polpo cucinati con frutti di mare surgelati Yangtang Octopus sono freschi, teneri e succosi, con un gusto ricco. Può essere apprezzato con riso o noodles, rendendolo un delizioso piatto di pesce.