Linea di elaborazione di arachidi salata

Grafico di flusso della linea di produzione di arachidi salata o frittura:

Smante - Peeling - Picking - Asciugatura - Friggere - De-Oiling - Condimento - Raffreddamento

Linea di produzione di arachidi salata o frittura introduzione:

Immergiti: l'ascensore ha messo l'arachidi in macchina da dado in ammollo quando la temperatura dell'acqua ottiene 90-95 gradi. Arachide attraverso l'acqua calda per 3-5 minuti tramite nastro trasportatore.

Peeling: la cinghia di distribuzione verrà inviata arachide imbevuta in ogni tramoggia per la peeling di arachidi per rimuovere la pelle rossa.

Raccolta: estrai arachidi della pelle cattiva e rossa dal nastro trasportatore.

Asciugatura: superficie secca di arachidi a bassa temperatura per 30-40 minuti prima della frittura .Moisture otterrà il 13%.

Friggere: quindi il materiale vai a friggitrice di arachidi per 5-6 minuti in 150-160 gradi. L'umidità di arachidi dovrebbe il 13% prima della frittura.

DE-OLISING: De-Oiling Machine Rimuovere l'olio extra da arachidi

Aroma : mescolare sale e pepe con condimento per arachidi

Raffreddamento: Arachidi di raffreddamento in macchina di raffreddamento della cintura o auto di raffreddamento fino a 30-40 gradi prima dell'imballaggio.