Enzima beta-glucanasi liquido per l'industria della birra alla birra
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Enzima beta-glucanasi liquido per l'industria della birra alla birra

  • $27.00

    ≥1000 Kilogram

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Model No. :
Brand Name : Sunson
Types of : Enzyme Preparations
place of origin : China
Di più
7yrs

Beijing, Beijing, China

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  • Certificazione SGS
  • Expo online

Descrizione del prodotto

Descrizione del prodotto
Enzima beta-glucanasi liquido per l'industria della birra alla birra BG-02L

INTRODUZIONE

La beta-glucanasi è realizzata da Trichoderma reesei attraverso la tecnologia di coltivazione e di estrazione.
Questo prodotto contiene abbondante beta-glucanasi, che può catalizzare il β-glucosano nelle piante in modo efficiente nel glucosio e in altro materiale molecolare basso, in modo da ridurre la viscosità delle piante trasformate. Pertanto, se utilizzato nella glicazione dell'industria della birra, questo prodotto può accelerare la filtrazione ovviamente questo prodotto può risolvere il problema dell'alta viscosità.

Definizione dell'unità

1 Unità di β-glucanasi è uguale alla quantità di enzima, che idrolizza il β-glucosano per ottenere 1 μg di zucchero riducente (in glucosio) in 1 minuto. a 50 ℃ e ph5.0.

Caratteristiche

Declared Activity
≥13,000u/g
Production Organism
Trichoderma reesei
Physical Form
Liquid
Color
Brown ,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
Odour
Normal microbial fermentation odour.
Specifiche
ITEMS
Lower Limit
Upper Limit
enymes activity
13000u/g
Lead

5 mg/kg
Arsenic
3 mg/kg
Total viable count

50,000 CFU/g
Coliform Bacteria
30 CFU/g
Escherichia coli
10 CFU/g
3 MPN/g
Salmonella
Not Detected/25g
BENEFICI

• Copertura e alta velocità di filtrazione del mosto
• Riduce il rischio di foschia nell'origine della birra da β-glucano e carboidrati correlati
• Resa di estratto più elevato
• Alto utilizzo delle attrezzature per filtrazione della birra e alta capacità di birrificio

DOSAGGIO
Il dosaggio raccomandato è 0,15-0,4L della preparazione enzimatica per tonnellata di materie prime totali, aggiunta al mashing-in. Tuttavia, il dosaggio ottimale dipende dalla composizione delle materie prime e dai parametri di processo specifici e deve essere determinato testando dosaggi diversi nel birrificio.
PACCHETTO DAN DAN

Pattaggio

Specifiche di imballaggio: 25 kg/tamburo; 1.125kgs/tamburo o come richiesta.

Magazzinaggio

Best Before
When stored as recommended, the product is best used within 12 months from date of delivery.
Shelf Life
0-15℃, Increase dosage after shelf life.
Storage Conditions
This product should be stored in a cool and dry place in sealed container, avoiding insolation, high temperature and damp. The product has been formulated for optimal stability. Extended storage or adverse conditions such as higher temperature or higher humidity may lead to a higher dosage requirement.
SICUREZZA

I preparati enzimatici sono proteine, il che può indurre sensibilizzazione e causare reazioni di tipo allergico negli individui sensibilizzati. Il contatto prolungato può causare lievi irritazioni per la pelle, gli occhi o la mucosa nasale, quindi deve essere evitata qualsiasi contiguità diretta con il corpo umano. Se si sviluppa l'irritazione o la risposta allergica per la pelle o gli occhi, consultare un medico.

CHI SIAMO

Introduzione dell'azienda

Sunson Industry Group Co., Ltd. è stata fondata nel 1996. Dopo 21 anni pieni sforzi, Sunson è diventato una grande impresa enzimatica, specializzata nell'esplorazione, nella ricerca, nella produzione e nella commercializzazione di enzimi industriali. Abbiamo 1 centro di ricerca e sviluppo, 1 centro di ricerca sull'applicazione e 2 moderne basi di produzione. Sunson Group è membro della China Biotech Fermentation Industry Association ed è stato assegnato come "impresa chiave dell'industria degli enzimi cinesi". Prendiamo la guida per essere certificati con il sistema di gestione della qualità ISO9001: 2000 nell'industria degli enzimi.

Attualmente, Sunson Group ha istituito 6 società sussidiarie e 30 uffici in 32 città, province e comuni in Cina. I nostri prodotti sono stati esportati in oltre 30 paesi e regioni. "Sunson" è diventato un marchio leader di industria enzimatica in Cina.


La nostra certificazione


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